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Avvolto da mattoni antichi, tavoli di legno e utensili di altri tempi, questo luogo vi accoglie offrendo uno scorcio di tradizione servito da persone che del far stare bene gli altri hanno fatto tesoro nella loro attività.
Si comincia con cacio e pere, crostini e vin santo o baccalà alla Fiorentina, poi ovviamente le zuppe (Ceci, Farro, Cavolo Nero, melanzane, porri e molte altre) ma non solo, i Pici all’Aglione, le tagliatelle di farro o i gnocchetti alle erbe (davvero favolosi), per proseguire con l’anatra, il galletto, il cinghiale o la classica chianina. Se ancora non siete sazi vi aspettano i formaggi con una selezione davvero vasta e accurata.
In chiusura una menzione speciale va ai dolci – e che dolci! – in particolare all’Aspic di pere al miele di cannella e la crema fredda di cioccolata fondente.
Buona anche la carta dei vini con ottimi abbinamenti suggeriti con le singole portate.
Se siete nei dintorni del senese… davvero imperdibile!
| INDIRIZZO E CONTATTI |
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Via Porsenna 21, Chiusi Città,
53043 - Siena
Tel. 057821006
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| ORARI |
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Pranzo: 12.30 - 14.30
Cena: 19.30 - 21.45
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| SPECIALITA' |
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Piatti di cucina italiana, pasta
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| VINI |
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Carta dei vini con impostazione regionale. I Vini Rossi la fanno da padrone (Nobile e Brunello).
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GIORNO DI CHIUSURA
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Martedì
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